Essiccatore: Indispensabili Per Gustare Cibo Sano

  • Adatto per l'essicazione di vari alimenti come frutta, verdura, funghi
  • Termostato regolabile 35-70°
  • 5 vassoi removibili
  • Altezza 26cm e diametro 33cm
  • Essiccare gli alimenti è un ottimo modo per mantenerne intatte le proprietà nutritive e organolettiche e poterli gustare anche fuori stagione quando abbiamo meno abbondanza di prodotti freschi
  • L'essiccatore consente di disidratare oltre a frutta e verdura anche erbe, pane, funghi, carne e pesce
  • I 5 cestelli intercambiabili con coperchio in bpa free trasparente permettono la costante visibilità dell'alimento in essiccazione
  • L'alimento essiccato è conservabile per lungo tempo; in alcuni casi è possibile ridurlo in farina per realizzare gustose preparazioni dolci o salate
  • Utilizza la frutta essiccata per decorare gelati, cocktails, torte o realizzare sfiziosi aperitivi e golosi spuntini con i tuoi amici
  • Snack sani – La macchina essiccatrice SEVERIN è ideale per preparare snack deliziosi e salutari a base di carne, pesce, frutta o verdura, senza l'aggiunta di grassi e zucchero
  • Ripiani regolabili – I ripiani dell'essiccatore per frutta sono regolabili in altezza e consentono quindi di disidratare diversi alimenti su più livelli, per dei risultati omogenei
  • 5 dischi – Il disidratatore è dotato di 5 dischi dal diametro di 31 cm, utilizzabili singolarmente o contemporaneamente in base alla quantità di alimenti che si desidera essiccare
  • Facile da pulire – I singoli componenti dell'essiccatore per peperoncini possono essere facilmente rimossi e lavati separatamente a mano con acqua e detersivo
  • Dettagli prodotto – SEVERIN essiccatore per alimenti, dischi impilabili dal diametro di 31 cm, con 5 ripiani regolabili in altezza, adatto a essiccare carne, pesce e ortaggi, articolo numero OD 2940
  • Materiale completamente in acciaio inossidabile: L'essiccatore COSORI è realizzato in acciaio inossidabile per alimenti, anche i 6 scomparti; ciò significa che il tuo cibo non ha alcun contatto con la plastica e ottieni cibo sano e sicuro; inoltre, tutte le parti rimovibili sono lavabili in lavastoviglie e facili da pulire
  • Accessori inclusi: Quando acquisti l'essiccatore COSORI, puoi ottenere 6 accessori senza BPA, ad esempio 3 setacci a rete e 3 basi per rotoli di frutta; con la base per involtini di frutta, puoi realizzare involtini e strisce di frutta con frutta fresca, congelata o in scatola; questi accessori possono soddisfare le varie esigenze alimentari
  • Efficiente e risparmio energetico: 650W e la ventola di circolazione automatica del diametro a controllo elettronico offrono una disidratazione uniforme e offrono risultati ottimi in meno tempo; 6 ripiani regolabili in altezza in acciaio inox soddisfano le tue esigenze per cucinare grandi quantità di snack contemporaneamente
  • Facile da usare: Utilizzare il pannello di controllo digitale per impostare il timer in incrementi di 30 minuti per un massimo di 48 ore; prepara grandi quantità di cibo essiccato a temperature precise comprese tra 35 e 75 ° C; leggi 50 ricette sviluppate dal team COSORI Chefs per principianti; 48dB non ti infastidiscono affatto
  • Funzione di memoria e protezione dal surriscaldamento: Grazie alla funzione di memoria, vengono richiamate le impostazioni precedenti di temperatura e tempo; non è necessario impostare di nuovo tutto; lo spegnimento automatico si attiva subito dopo la scadenza del timer; la protezione contro il surriscaldamento si attiva quando il disidratatore si surriscalda
  • Multilingue: Vi forniamo istruzioni inglesi e italiane e ricette inglesi; per le ricette italiane, è possibile scaricare file PDF nel documento di prodotto
  • 【Versatile】 Essiccatore frutta ventole di fondo e gli elementi riscaldanti forniscono un flusso d'aria costante per disidratare dolcemente e uniformemente il cibo. Goditi deliziose chips di frutta e verdura grazie a questa essiccatore alimentare che consentirà anche la conservazione di carne, erbe aromatiche più a lungo, preservare gli enzimi attivi nella frutta e nella verdura.
  • 【Facile da usare e da pulire】 Il suo pannello LED intelligente consente di essiccare perfettamente diversi tipi di cibo. È possibile impostare il timer da 0 a 48 ore e la temperatura da 35 ℃ a 70 ℃. Quando lo si utilizza per la prima volta, non mettere cibo e lasciare funzionare la macchina per alcune ore per eliminare l'odore debole. Il vassoio può essere lavato in lavastoviglie. Nota: il corpo principale di questo disidratatore deve essere collocato in un luogo asciutto e non può essere lavato
  • 【Vassoi a doppio volume】i 5 vassoi hanno la possibilità di raddoppiare la propria capacità semplicemente ruotandoli di 180°, in questo modo si potranno essiccare anche alimenti un pò più grandi ed in generale estendere le possibilità di utilizzo. Il vassoio trasparente può aiutarti a prestare attenzione allo stato secco del cibo in qualsiasi momento.
  • 【Compatto e bello】Con le sue dimensioni di 32 x 24.5 x 22 cm e un moderno design, l'essiccatore si adatta perfettamente a cucine di qualsiasi dimensione ed è una festa per gli occhi e per il palato.
  • 【Garanzia di qualità】 In caso di domande sui nostri prodotti, contattaci e saremo felici di aiutarti. Si prega di leggere attentamente le istruzioni del prodotto prima dell'uso.

L’essiccatore per alimenti è uno strumento utile per conservare il cibo senza modificare le sue proprietà nutritive.

Gli alimenti disidratati, poi, sono protetti dai microbi.

Sul mercato ci sono diverse tipologie di essiccatori per alimenti, ma la gran parte dei modelli domestici funzionano allo stesso modo: il calore viene prodotot grazie ad una resistenza.

A fare la differenza è il flusso d’aria che può essere verticale o orizzontale.

Vediamoli nel dettaglio:

  • Essiccatore Con Flusso D’Aria Verticale: fonte di calore e ventola sono posti sulla base o sul coperchio. L’essiccatore può essere anche leggero, peccato che in alcuni casi siano difficili da pulire perché il cibo potrebbe finire vicion la ventola. Nei modelli dove il flusso d’aria va dal basso verso l’alto invece, l’umidità raggiunge i vassoi superiori (in questo caso non mettere cibo nei vassoi inferiori). Gli essiccatori con la fonte di calore sul coperchio sono più facili da pulire, ma il calore qui si diffonde in modo poco omogeneo ed i cibi vicini alla fonte d’aria si seccano più in fretta (in questo caso devi cambiare di volta in volta l’ordine dei vassoi)
  • Essiccatore Con Flusso D’Aria Orizzontale: la fonte di calore e la ventola sono sul retro della macchina. La distribuzione d’aria è migliore, gli aromi non si mischiano e non si forma umidità.

Gli essiccatori con flusso d’aria verticale sono più economici.

Se cerchi un prodotto da usare molto spesso invece scegli un modello con flusso d’aria orizzontale.

Prima di comprare un essiccatore alimentare, poi, tieni a mente queste caratteristiche:

  • Ventole: l’umidità rallenta l’evaporazione e le ventole fanno sì che l’aria venga distribuita in modo omogeneo. Gli essiccatori domestici hanno una ventola abbastanza grande da raggiungere tutti i vassoi
  • Struttura: gli essiccatori di solito sono cilindrici o rettangolari. Il loro peso varia in base al materiale usato (i modelli in plastica pesano meno di un chilo e mezzo, mentre quelli in acciaio inox sono più pesanti). Se devi comprare il tuo primo essiccatore in assoluto scegli un modello con flusso d’aria verticale che è facile da trasportare e non è ingombrante
  • Vassoio: sono messi uno sopra l’altro negli essiccatori a flusso d’aria verticale. Nei modelli orizzontali invece è importante che i vassoi scorrano bene nelle guide e che non siano taglienti. Il vassoio senza fori è utile per realizzare caramelle di frutta. Negli essiccatori orizzontali invece può esserci anche un vassoio raccogli briciole utile per mantenere pulito il tunnel d’essiccazione
  • Sportello e coperchio: lo sportello si trova negli essiccatori a flusso d’aria verticale. Nel caso in cui l’unità di erogazione si trovi in basso, assicurati che lo sportello sia trasparente. Il coperchio invece deve essere facile da rimuovere, trasparente ed incernierato
  • Temperatura: ogni alimento ha bisogno di un determinato livello di temperatura per essiccare al meglio. I modelli domestici possono raggiungere livelli di temperatura simili e l’unica differenza sta nel come si regola
  • Potenza: può variare dai 125 ai 1000 Watt. Modelli grandi e potenti riescono a distribuire l’aria in spazi più grandi essiccando anche più alimenti. Scegli un prodotto potente se devi essiccare più alimenti insieme
  • Funzioni Extra: le seguenti funzioni possono rendere più semplice l’uso dell’essiccatore
    • Regolazione del livello di temperatura
    • Pannello di controllo digitale
    • Timer
    • Programmi preimpostati
    • Rilevamento automatico dell’umidità nel cibo (con selezione automatica di temperatura e tempi di lavoro)

I Migliori

Flusso d’aria orizzontale

Flusso d’aria verticale

Le Migliori Marche

Severin

Melchioni

Klarstein

Tauro Essiccatori

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