Roner Cucina Per Cuocere a Bassa Temperatura

  • PIATTI SANI E NUTRIENTI -- KEAWEO Sous Vide è un sistema di cottura a bassa temperatura per alimenti sottovuoto semplici e precisi, oltre a controllare la cottura degli alimenti per rendere il cibo più delizioso e nutriente; mantenendo le sue proprietà nutrizionali rispetto ai metodi tradizionali. Che tu sia un principiante o uno chef esperto, usa questo tipo di utensili da cucina a casa per gustare cibi nutrienti e succulenti. Goditi il sapore e il sapore originali mentre assorbi i nutrienti.
  • PERFETTO E PRECISO -- la cottura KEAWEO sous vide si basa sulla precisione. Il pannello di controllo LCD è a temperatura controllata da 25℃ a 95 ℃ con buona stabilità della temperatura e un intervallo di temperatura di ± 0.1 ℃. Controllo preciso del tempo (0-99 h) e funzione di temperatura costante, è possibile controllare il livello di cottura senza difficoltà.
  • FUNZIONE MENU AGGIORNATA -- KEAWEO sous vide fornisce l'ora e la temperatura predefinite per carne, pesce, verdure e uova, individualmente. (NOTA: i tempi e le temperature predefiniti sono solo indicativi.) Per ogni menu, possiamo anche regolare i tempi e le temperature in base al favore personale per operare una cottura più precisa.
  • MATERIALE ECCELLENTE UTILIZZATO -- il componente chiave è realizzato in lega di alluminio per proteggere il motore ad alta precisione, in modo sicuro e garantirne inoltre la silenziosità. Le parti a contatto con l'acqua non contengono plastica e sono in acciaio inossidabile SUS304 privo di tossine.Il corpo è rivestito con finitura a specchio tipo pianoforte, non solo un aspetto elegante ma anche facile da pulire.
  • 1 ANNI DI GARANZIA - Il nostro sous vide è l'elettrodomestico da cucina perfetto per la cottura manuale di verdure, carne e molto altro con controllo e precisione costanti. Siamo così fiduciosi nel nostro prodotto e fornire una garanzia di 1 anni per sous vide.
  • 【Facile da usare con la regolazione della manopola】Si può facilmente impostare la "temperatura" e il "tempo" con la regolazione della manopola. Invece della risposta lenta del controllo del touch screen, la regolazione della manopola è molto reattiva, che ha completamente eliminato il problema della risposta lenta. Basta attaccare il sous vide in un bagno d'acqua, impostare la temperatura/tempo desiderata, aggiungere tutti i vostri ingredienti in un sacchetto, immergerlo, e siete in affari!
  • 【Cuocitore potente ma silenzioso】1200 watts sous vide cooker con circolatore termico ad immersione che riscaldano l'acqua velocemente alla temperatura desiderata.Non solo ad alta potenza, Pynhoklm sous vide è anche silenzioso - grazie al motore DC brushless, ultra-silenzioso con meno di 32dB di rumore a 1m quando lavora.
  • 【Sistema di controllo termostatico】Beneficio del chip di controllo di alta precisione e del potente motore DC senza spazzole, il sous vide Pynhoklm controlla accuratamente la temperatura dell'acqua di cottura e monitora continuamente la temperatura, assicurando che la stessa temperatura di ogni parte dell'acqua di cottura!
  • 【Cucina sana】La gamma selvaggia di temperatura 0°C- 90°C fa sì che questo fornello di precisione sous vide conservi più fresco, succoso e sano della cottura tradizionale. può cucinare perfettamente qualsiasi cibo di vostra scelta, come manzo, pollo, maiale, frutti di mare, pasta, uova, cottura, insalata e molto altro.
  • 【Protezione e allarme di temperatura】Questo fornello termico smetterà di funzionare e vi allarmerà quando il livello dell'acqua è inferiore al minimo. Inoltre vi allarmerà quando la temperatura raggiunge il valore di impostazione dell'obiettivo. Il coperchio in acciaio inossidabile è rimovibile e lavabile in lavastoviglie.
  • 【Impermeabile e durevole】L'intera parte sommersa delle macchine sous vide cooker usa materiale in acciaio inossidabile sus304, che è forte e durevole per garantire il lungo tempo di utilizzo. La macchina sous vide Pynhoklm soddisfa lo standard impermeabile IPX7, che è sicuro e affidabile, permettendo di mettere l'intera unità in acqua per la pulizia.
  • COTTURA PRECISO: Utilizzando la tecnologia a bassa temperatura, la temperatura durante la cottura a bassa temperatura può essere ben controllata per fornire una temperatura precisa per una cottura perfetta. Una più precisa del tempo(1 minuto a 99 ore e 59 minuti) e della temperatura(40 °C ~ 90 °C) può evitare una cottura eccessiva e rendere il cibo migliore.
  • RISCALDAMENTO SILENZIOSO E VELOCE: Potenza di 1100W e il circolatore di immersione 360 ° riscaldamento rapido per garantire un riscaldamento più uniforme e un mantenimento della temperatura costante. Sous Vide cooker bassa temperatura è Silenzioso al lavoro,non svegliato un bambino che dorme.
  • AFFIDABILE,SUPER IMPERMEABILE: Il materiale utilizzato in sous vide roner professionale a bassa temperatura è realizzato in acciaio inossidabile, che non cade durante l'uso. Le parti a contatto con l'acqua non produce alcuna sostanza e possono essere cucinate Cucina con fiducia. Sous Vide può raggiungere lo standard di impermeabilità IPX7, il prodotto è affidabile e ha una lunga vida durata.
  • ALLARME DI PROTEZIONE DELLA TEMPERATURA: In caso livello dell’acqua sia minore del minimo necessario,al raggiungimento del valore impostato verrà emesso un allarme,sistema di cottura bassa temperatura smette di funzionare.E’prensente anche un segnale al raggiungimento della temperatura target.
  • SCHERMO INTELLIGENZA DIGITALE: Schermo LCD ad alta definizione, macchina sous vide cucina a bassa temperatura include 15 ricette salutari originali (uova, bistecche, costolette di agnello, aragosta, pancetta, tonno, ecc.) 5 ricette personalizzate. Fornire ricette di chef professionisti e puoi essere prepararlo a casa cibo di qualità da ristorante di fascia alta.
  • LA TUA SODDISFAZIONE AL 100%: Prendiamo molto sul serio la soddisfazione del cliente. Se hai problemi quando ricevi il prodotto, o riscontri problemi durante l'uso, ti preghiamo di contattarci prima e ti garantiamo di risolverlo per te nel più breve tempo possibile.

Se in cucina ti piace sperimentare e hai voglia di migliorare sempre di più le tue ricette, allora il roner cucina è quello che ti serve.

Con questo strumento infatti puoi cuocere alla perfezione qualsiasi alimento.

È un dispositivo facilissimo da usare il quale regola la temperatura mantenendola sempre ad un livello corretto così da aiutarti a preparare il cibo benissimo.

Spesso quando si parla di un roner cottura leggerai anche la parola Sous Vide.

È una parola francese che significa “sotto pressione” ed in questo caso si riferisce a sacchetti speciali ed acqua bollente, 2 elementi che vengono utilizzati in queste preparazioni.

Con un roner puoi preparare carne, pesce, verdure, patate e tanto altro ancora; e la parte migliore è che viene tutto ben cotto senza problemi.

Se sei curiosa e vuoi saperne di più, in questo articolo ti spiego come funzionano e quali sono i migliori modelli da comprare.

Che Cosa Sono I Roner Cottura Bassa Temperatura E Come Funzionano

Per farla semplice, i roner da cucina sfruttano la cottura a bagnomaria.

La temperatura dell’acqua viene impostata e regolata tramite un termostato.

In base alle impostazioni puoi regolare il livello di cottura che preferisci, così da ottenere un piatto come lo desideri.

Questo tipo di cucina elimina un sacco di problemi che potrebbero insorgere durante la preparazione ed il risultato è una cottura incredibile.

Senza contare che alla fine i piatti conservano anche le loro sostanze nutritive e sono ancora più sani.

Che aspetti a scegliere il tuo preferito?

I Migliori

  • PIATTI SANI E NUTRIENTI -- KEAWEO Sous Vide è un sistema di cottura a bassa temperatura per alimenti sottovuoto semplici e precisi, oltre a controllare la cottura degli alimenti per rendere il cibo più delizioso e nutriente; mantenendo le sue proprietà nutrizionali rispetto ai metodi tradizionali. Che tu sia un principiante o uno chef esperto, usa questo tipo di utensili da cucina a casa per gustare cibi nutrienti e succulenti. Goditi il sapore e il sapore originali mentre assorbi i nutrienti.
  • PERFETTO E PRECISO -- la cottura KEAWEO sous vide si basa sulla precisione. Il pannello di controllo LCD è a temperatura controllata da 25℃ a 95 ℃ con buona stabilità della temperatura e un intervallo di temperatura di ± 0.1 ℃. Controllo preciso del tempo (0-99 h) e funzione di temperatura costante, è possibile controllare il livello di cottura senza difficoltà.
  • FUNZIONE MENU AGGIORNATA -- KEAWEO sous vide fornisce l'ora e la temperatura predefinite per carne, pesce, verdure e uova, individualmente. (NOTA: i tempi e le temperature predefiniti sono solo indicativi.) Per ogni menu, possiamo anche regolare i tempi e le temperature in base al favore personale per operare una cottura più precisa.
  • MATERIALE ECCELLENTE UTILIZZATO -- il componente chiave è realizzato in lega di alluminio per proteggere il motore ad alta precisione, in modo sicuro e garantirne inoltre la silenziosità. Le parti a contatto con l'acqua non contengono plastica e sono in acciaio inossidabile SUS304 privo di tossine.Il corpo è rivestito con finitura a specchio tipo pianoforte, non solo un aspetto elegante ma anche facile da pulire.
  • 1 ANNI DI GARANZIA - Il nostro sous vide è l'elettrodomestico da cucina perfetto per la cottura manuale di verdure, carne e molto altro con controllo e precisione costanti. Siamo così fiduciosi nel nostro prodotto e fornire una garanzia di 1 anni per sous vide.
  • 【Facile da usare con la regolazione della manopola】Si può facilmente impostare la "temperatura" e il "tempo" con la regolazione della manopola. Invece della risposta lenta del controllo del touch screen, la regolazione della manopola è molto reattiva, che ha completamente eliminato il problema della risposta lenta. Basta attaccare il sous vide in un bagno d'acqua, impostare la temperatura/tempo desiderata, aggiungere tutti i vostri ingredienti in un sacchetto, immergerlo, e siete in affari!
  • 【Cuocitore potente ma silenzioso】1200 watts sous vide cooker con circolatore termico ad immersione che riscaldano l'acqua velocemente alla temperatura desiderata.Non solo ad alta potenza, Pynhoklm sous vide è anche silenzioso - grazie al motore DC brushless, ultra-silenzioso con meno di 32dB di rumore a 1m quando lavora.
  • 【Sistema di controllo termostatico】Beneficio del chip di controllo di alta precisione e del potente motore DC senza spazzole, il sous vide Pynhoklm controlla accuratamente la temperatura dell'acqua di cottura e monitora continuamente la temperatura, assicurando che la stessa temperatura di ogni parte dell'acqua di cottura!
  • 【Cucina sana】La gamma selvaggia di temperatura 0°C- 90°C fa sì che questo fornello di precisione sous vide conservi più fresco, succoso e sano della cottura tradizionale. può cucinare perfettamente qualsiasi cibo di vostra scelta, come manzo, pollo, maiale, frutti di mare, pasta, uova, cottura, insalata e molto altro.
  • 【Protezione e allarme di temperatura】Questo fornello termico smetterà di funzionare e vi allarmerà quando il livello dell'acqua è inferiore al minimo. Inoltre vi allarmerà quando la temperatura raggiunge il valore di impostazione dell'obiettivo. Il coperchio in acciaio inossidabile è rimovibile e lavabile in lavastoviglie.
  • 【Impermeabile e durevole】L'intera parte sommersa delle macchine sous vide cooker usa materiale in acciaio inossidabile sus304, che è forte e durevole per garantire il lungo tempo di utilizzo. La macchina sous vide Pynhoklm soddisfa lo standard impermeabile IPX7, che è sicuro e affidabile, permettendo di mettere l'intera unità in acqua per la pulizia.
  • COTTURA PRECISO: Utilizzando la tecnologia a bassa temperatura, la temperatura durante la cottura a bassa temperatura può essere ben controllata per fornire una temperatura precisa per una cottura perfetta. Una più precisa del tempo(1 minuto a 99 ore e 59 minuti) e della temperatura(40 °C ~ 90 °C) può evitare una cottura eccessiva e rendere il cibo migliore.
  • RISCALDAMENTO SILENZIOSO E VELOCE: Potenza di 1100W e il circolatore di immersione 360 ° riscaldamento rapido per garantire un riscaldamento più uniforme e un mantenimento della temperatura costante. Sous Vide cooker bassa temperatura è Silenzioso al lavoro,non svegliato un bambino che dorme.
  • AFFIDABILE,SUPER IMPERMEABILE: Il materiale utilizzato in sous vide roner professionale a bassa temperatura è realizzato in acciaio inossidabile, che non cade durante l'uso. Le parti a contatto con l'acqua non produce alcuna sostanza e possono essere cucinate Cucina con fiducia. Sous Vide può raggiungere lo standard di impermeabilità IPX7, il prodotto è affidabile e ha una lunga vida durata.
  • ALLARME DI PROTEZIONE DELLA TEMPERATURA: In caso livello dell’acqua sia minore del minimo necessario,al raggiungimento del valore impostato verrà emesso un allarme,sistema di cottura bassa temperatura smette di funzionare.E’prensente anche un segnale al raggiungimento della temperatura target.
  • SCHERMO INTELLIGENZA DIGITALE: Schermo LCD ad alta definizione, macchina sous vide cucina a bassa temperatura include 15 ricette salutari originali (uova, bistecche, costolette di agnello, aragosta, pancetta, tonno, ecc.) 5 ricette personalizzate. Fornire ricette di chef professionisti e puoi essere prepararlo a casa cibo di qualità da ristorante di fascia alta.
  • LA TUA SODDISFAZIONE AL 100%: Prendiamo molto sul serio la soddisfazione del cliente. Se hai problemi quando ricevi il prodotto, o riscontri problemi durante l'uso, ti preghiamo di contattarci prima e ti garantiamo di risolverlo per te nel più breve tempo possibile.

30 Litri

  • Fornello Sous-Vide ad alte prestazioni
  • Riscalda da 30 litri a 56 °C con una precisione di 0,1 °C in circa 45 min.
  • Per fino a 120 porzioni contemporaneamente
  • Circolazione dell'acqua 7,5 l
  • L'uso mobile può essere utilizzato per qualsiasi padella con una profondità di 15 cm o più

Le Migliori Marche

Laica

  • Cucina sana e dietetica: la cottura sottovuoto a bassa temperatura permette di cucinare cibi saporiti utilizzando pochi condimenti
  • Cucina a casa come al ristorante: la cucina sottovuoto, a bassa temperatura, esalta i sapori e gli aromi naturali dei cibi, garantendo sempre un risultato ottimale
  • Temperatura programmabile da 25°C a 95°C; display LED di facile lettura; tasti Touch sensor con attivazione a sfioro; protezione termica di sicurezza, impostazione timer fino a 99 ore, 59 minuti; pratico sistema di aggancio a pinza, per adattarsi a qualsiasi recipiente
  • Capacità di circolazione:6-15 L;alimentazione e potenza: AC220-240 V 50/60 Hz - 1200W
  • Salvaspazio: maneggevole, dimensioni ridotte, comodamente riponibile
  • RISULTATI PERFETTI OGNI VOLTA: Basta stracuocere (o cuocere troppo poco) i tuoi cibi. L’Anova Precision Cooker Pro sous vide (pronunciato “su-vid”) aiuta a far circolare l’acqua alla temperatura desiderata, per cuocere perfettamente tutti i tuoi cibi. Utilizza l’Anova App per accedere a migliaia di ricette gratuite e per monitorare le tue cotture via smartphone.
  • COSA CUCINARE: La cucina sous vide garantisce un perfetto livello di cottura per quasi tutti i cibi presenti nella tua cucina. Pollo, pesce, verdure, uova, manzo, agnello, maiale e molti altri ingredienti possono essere cucinati sous vide. L’abilità di sigillare i sapori all’interno dei cibi durante la cottura, conferirà dei risultati secondi a nessun altro metodo.
  • IL NOSTRO PIù POTENTE DISPOSITIVO SOUS VIDE: Potente e durevole abbastanza da essere la risposta alle esigenze di una cucina professionale, e compatto abbastanza da essere anche uno strumento facile da usare per un cuoco casalingo, l’Anova Precision Cooker Pro è il più solido e potente circolatore sous vide della nostra linea. Pro è capace di riscaldare 100 litri d’acqua in un contenitore coperto e di rimanere attivo per un minimo di 10.000 ore senza mai spegnersi.
  • FACILE DA USARE: Semplicemente fissa il Precision Cooker al tuo contenitore, riempilo con acqua, aggiungi i tuoi cibi in una busta sigillata e fai partire la cottura manualmente attraverso i comandi presenti sul display del dispositivo o attraverso la Anova App.
  • UNA PROMESSA DEI CONSUMATORI: Disegnato in San Francisco, CA con 2 anni di garanzia. Anova ti consente di accedere a migliaia di ricette sous vide gratuitamente dalla Anova App. Le ricette sono create da chef premiati e casalinghi per cuochi di ogni livello. I numeri parlano da sé: con più di 60 milioni di dispositivi venduti e mezzo milione di #Anovafoodnerds in tutto il mondo, si può proprio dire che tutti amano cucinare con Anova.
  • RISULTATI PERFETTI OGNI VOLTA: Basta stracuocere (o cuocere troppo poco) i tuoi cibi. L’Anova Precision Cooker sous vide (pronunciato “su-vid”) aiuta a far circolare l’acqua alla temperatura desiderata, per cuocere perfettamente tutti i tuoi cibi. Utilizza l’Anova App per accedere a migliaia di ricette gratuite e per monitorare le tue cotture via smartphone.
  • COSA CUCINARE: La cucina sous vide garantisce un perfetto livello di cottura per quasi tutti i cibi presenti nella tua cucina. Pollo, pesce, verdure, uova, manzo, agnello, maiale e molti altri ingredienti possono essere cucinati sous vide. L’abilità di sigillare i sapori all’interno dei cibi durante la cottura, conferirà dei risultati secondi a nessun altro metodo.
  • NUOVO E MIGLIORATO: Ora con più potenza, tempi di riscaldamento dell’acqua più veloci, connessione WiFi migliorata e dispositivo di dimensioni ancora più piccole, l’Anova Precision Cooker è la soluzione perfetta per ogni cuoco casalingo. Si fissa comodamente ad ogni pentola o contenitore grazie ad un morsetto aggiustabile, ed è resistente all’acqua, nel caso capiti qualche incidente in cucina.
  • FACILE DA USARE: Semplicemente fissa il Precision Cooker al tuo contenitore, riempilo con acqua, aggiungi i tuoi cibi in una busta sigillata e fai partire la cottura manualmente attraverso i comandi presenti sul display del dispositivo o attraverso la Anova App.
  • UNA PROMESSA DEI CONSUMATORI: Disegnato in San Francisco, CA con 2 anni di garanzia. Anova ti consente di accedere a migliaia di ricette sous vide gratuitamente dalla Anova App. Le ricette sono create da chef premiati e casalinghi per cuochi di ogni livello. I numeri parlano da sé: con più di 60 milioni di dispositivi venduti e mezzo milione di #Anovafoodnerds in tutto il mondo, si può proprio dire che tutti amano cucinare con Anova.
  • COTTURA PRECISO: Utilizzando la tecnologia a bassa temperatura, la temperatura durante la cottura a bassa temperatura può essere ben controllata per fornire una temperatura precisa per una cottura perfetta. Una più precisa del tempo(1 minuto a 99 ore e 59 minuti) e della temperatura(40 °C ~ 90 °C) può evitare una cottura eccessiva e rendere il cibo migliore.
  • RISCALDAMENTO SILENZIOSO E VELOCE: Potenza di 1100W e il circolatore di immersione 360 ° riscaldamento rapido per garantire un riscaldamento più uniforme e un mantenimento della temperatura costante. Sous Vide cooker bassa temperatura è Silenzioso al lavoro,non svegliato un bambino che dorme.
  • AFFIDABILE,SUPER IMPERMEABILE: Il materiale utilizzato in sous vide roner professionale a bassa temperatura è realizzato in acciaio inossidabile, che non cade durante l'uso. Le parti a contatto con l'acqua non produce alcuna sostanza e possono essere cucinate Cucina con fiducia. Sous Vide può raggiungere lo standard di impermeabilità IPX7, il prodotto è affidabile e ha una lunga vida durata.
  • ALLARME DI PROTEZIONE DELLA TEMPERATURA: In caso livello dell’acqua sia minore del minimo necessario,al raggiungimento del valore impostato verrà emesso un allarme,sistema di cottura bassa temperatura smette di funzionare.E’prensente anche un segnale al raggiungimento della temperatura target.
  • SCHERMO INTELLIGENZA DIGITALE: Schermo LCD ad alta definizione, macchina sous vide cucina a bassa temperatura include 15 ricette salutari originali (uova, bistecche, costolette di agnello, aragosta, pancetta, tonno, ecc.) 5 ricette personalizzate. Fornire ricette di chef professionisti e puoi essere prepararlo a casa cibo di qualità da ristorante di fascia alta.
  • LA TUA SODDISFAZIONE AL 100%: Prendiamo molto sul serio la soddisfazione del cliente. Se hai problemi quando ricevi il prodotto, o riscontri problemi durante l'uso, ti preghiamo di contattarci prima e ti garantiamo di risolverlo per te nel più breve tempo possibile.

Klarstein

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